Comme beaucoup, je me suis retrouvé confronté à un besoin urgent d’espace de cuisson supplémentaire, que ce soit pour les fêtes, un petit logement temporaire ou simplement pour éviter d’utiliser mon four principal par forte chaleur. J’avais besoin d’une solution flexible, rapide et facile à installer. L’idée d’une plaque à induction portable s’est imposée, car l’alternative de recourir à des plaques électriques classiques, plus lentes et moins efficaces, ne m’attirait pas. Résoudre ce problème rapidement était crucial pour ne pas compromettre la préparation des repas ou être limité dans mes options culinaires.
- CUISSON PRATIQUE : La double plaque de cuisson induction cuit vos plats rapidement et efficacement grâce aux réglages précis possibles. La température va de 60 à 240°C pour les deux plaques.
- SÉCURITÉ : La plaque est conçue pour les ustensiles d'un diamètre entre 10 et 26 cm. Un système de verrouillage est possible pour éviter un accident avec les enfants. Il existe de plus une...
- MINUTERIE : Préparez vos aliments à la cuisson idéale avec le minuteur pratique intégré. Plus besoin d'attendre près de la plaque ! Le temps de cuisson se règle entre 5 et 180 min.
Critères Essentiels Avant de Choisir
Avant d’investir dans une plaque de cuisson portable, il est pertinent de réfléchir à ce que l’on attend de ce type d’appareil. Il s’agit souvent de pallier un manque de place, d’offrir une alternative à une cuisinière principale, ou de permettre la cuisson dans des lieux non équipés d’une installation fixe. Le client idéal pour une plaque à induction portable est celui qui recherche la rapidité, l’efficacité énergétique et une certaine sécurité par rapport à d’autres technologies portables comme le gaz ou les plaques électriques classiques. Elle convient parfaitement aux étudiants, aux personnes vivant dans de petits appartements, aux campeurs, ou à ceux qui aiment cuisiner en extérieur ou avoir une zone de cuisson d’appoint. En revanche, si vous cherchez à remplacer définitivement une cuisinière complète pour une famille nombreuse et que vous avez l’espace, une plaque encastrable standard pourrait être plus adaptée en termes de taille et de fonctionnalités avancées (zones modulables, plus grande puissance totale…). Les points essentiels à considérer incluent le nombre de zones de cuisson, la puissance totale et par zone, la plage de température et la granularité des réglages, la présence d’une minuterie, les fonctions de sécurité (verrouillage, détection de casserole, protection surchauffe), la taille et le poids (pour la portabilité), le type de commandes, la facilité d’entretien et, bien sûr, la compatibilité avec vos ustensiles de cuisson.
- Double plaque de cuisson à induction d'une puissance de 3.500 watts 10 niveaux de température, détection automatique des casseroles et diverses fonctions de sécurité.
- Haute résistance : la conception en verre de la plaque à induction lui confère une grande résistance face à tout impact éventuel.
- 9 niveaux de puissance et fonction minuterie de sécurité - Cuisine rapide et efficace avec 9 niveaux de puissance de 300 à 2000 watts. Minuterie maximale de 8 heures pour réchauffer le lait, le...
Découverte de la Plaque Navaris
Dans ma quête, je me suis intéressé de près à la Plaque à Double Induction Navaris. Cet appareil promet une cuisson pratique et efficace grâce à des réglages précis et une double zone de cuisson. L’emballage comprend la plaque elle-même, prête à être branchée et utilisée. Positionnée souvent comme une alternative abordable par rapport à des marques plus haut de gamme, la plaque Navaris cible ceux qui ont besoin d’une solution simple, fonctionnelle et au design moderne sans se ruiner. Elle est idéale pour les petits foyers ou comme plaque d’appoint. Elle pourrait ne pas convenir à des chefs exigeants ayant besoin d’une précision de température extrême ou utilisant exclusivement de très grandes casseroles ou poêles de manière intensive.
Voici une liste de ses principaux atouts et points faibles :
* Avantages :
* Double zone de cuisson pour cuisiner plusieurs plats simultanément.
* Puissance totale élevée (3500W) permettant une chauffe rapide.
* Large plage de température (60°C à 240°C) pour diverses cuissons.
* Minuteur intégré (jusqu’à 180 minutes) offrant autonomie et précision.
* Commandes tactiles modernes et surface en verre faciles à nettoyer.
* Fonctions de sécurité essentielles (verrouillage enfant, protection surchauffe).
* Design compact et portable.
* Inconvénients :
* Démarre par défaut à pleine puissance.
* Chauffe parfois inégale sur les grandes casseroles/poêles.
* Présence d’une bande plastique sensible à la chaleur.
* Moins de paliers de température qu’une plaque professionnelle.
* Risque potentiel d’erreur de capteur (selon certains retours isolés).
Analyse Détaillée des Performances
Puissance, Vitesse et Précision de la Température
La plaque à induction double Navaris affiche une puissance totale de 3500 watts. Cette puissance est répartie entre les deux zones, ce qui signifie que lorsque les deux plaques sont utilisées simultanément à haute intensité, la puissance maximale pour chaque zone peut être ajustée automatiquement par la plaque afin de ne pas dépasser le total de 3500W. Dans la pratique, une puissance élevée permet de chauffer rapidement les casseroles et poêles, et d’atteindre rapidement la température souhaitée. Faire bouillir de l’eau ou saisir des aliments se fait en un temps record par rapport à une plaque électrique classique. C’est un atout majeur de l’induction en général, et cette plaque Navaris ne déçoit pas sur ce point, offrant une réponse quasi instantanée aux ajustements de puissance.
La plage de température proposée s’étend de 60°C à 240°C. Cette large fourchette est appréciable car elle couvre une grande variété de besoins culinaires. Les basses températures (60°C, 80°C) sont idéales pour maintenir les plats au chaud, faire mijoter doucement ou faire fondre du chocolat sans risque de brûlure. Les températures moyennes conviennent aux cuissons du quotidien, tandis que les températures plus élevées sont parfaites pour les fritures ou les saisies. Si certains utilisateurs pourraient souhaiter plus de paliers intermédiaires pour une finesse de réglage accrue – un aspect que l’on trouve souvent sur des modèles plus haut de gamme – les réglages proposés par la plaque Navaris restent tout à fait fonctionnels pour la majorité des utilisations domestiques. Il est vrai que passer de 100°C à 120°C ou de 160°C à 180°C peut parfois nécessiter un léger temps d’adaptation pour trouver le réglage parfait, mais avec l’habitude, on s’y fait rapidement.
Flexibilité et Autonomie avec les Deux Zones et le Minuteur
La présence de deux zones de cuisson est un atout indéniable de cette plaque portable Navaris. Contrairement aux modèles simples, elle permet de gérer la cuisson de deux plats simultanément, ce qui est essentiel pour préparer des repas complets. On peut faire bouillir des pâtes sur une zone tout en préparant une sauce sur l’autre, ou cuire des légumes pendant que l’on fait dorer une viande. Cette flexibilité est précieuse, surtout dans un petit espace où l’on n’a pas accès à une cuisinière complète, ou lorsque l’on reçoit et que les plaques habituelles ne suffisent pas. Il est important de noter que les deux plaques peuvent être utilisées indépendamment, il suffit d’activer la plaque principale puis de sélectionner la zone désirée.
La fonction minuteur est un autre élément qui ajoute à l’autonomie et au confort d’utilisation. Réglable de 5 à 180 minutes, il permet de programmer l’arrêt de la cuisson après un temps donné. C’est particulièrement utile pour les plats qui nécessitent un temps de cuisson précis, comme le riz, les œufs, ou les légumes vapeurs. Cela libère l’utilisateur de la surveillance constante, réduisant le risque de débordement ou de plat brûlé. La possibilité de s’éloigner de la plaque en sachant qu’elle s’éteindra seule à la fin du temps programmé est un gain de sérénité appréciable au quotidien.
Sécurité et Simplicité d’Utilisation
La sécurité est un aspect crucial pour tout appareil de cuisson, surtout s’il est portable. La plaque Navaris intègre plusieurs fonctions pour assurer la tranquillité d’esprit. La protection contre la surchauffe éteint automatiquement la plaque si la température interne devient trop élevée, par exemple si une casserole est vide ou si la plaque a fonctionné à puissance maximale pendant une longue période. La détection de casserole garantit que la plaque ne chauffe que si un ustensile compatible et de taille adéquate est posé dessus, s’éteignant seule si la casserole est retirée. Enfin, un système de verrouillage enfant est disponible, ce qui est indispensable dans un foyer avec de jeunes enfants, empêchant toute activation accidentelle des commandes tactiles.
Les commandes tactiles contribuent à la fois à la modernité du design et à la facilité d’entretien. L’interface est généralement intuitive : un bouton principal pour allumer/éteindre, puis des touches pour sélectionner la zone, régler la puissance/température et le minuteur. L’absence de boutons physiques ou de molettes facilite grandement le nettoyage de la surface en verre. Un simple coup d’éponge suffit généralement à enlever les éclaboussures et les taches, maintenant la plaque propre et hygiénique. Le design noir mat est élégant et s’intègre bien dans la plupart des cuisines.
Conception, Matériaux et Portabilité
La plaque à double induction Navaris est conçue avec une surface en verre, qui est non seulement esthétique mais aussi fonctionnelle pour la cuisson par induction et l’entretien. Les dimensions (environ 56 x 33.8 x 10 cm selon les spécifications Amazon) et le poids (environ 4 kg) la rendent véritablement portable. Elle ne prend pas énormément de place sur un comptoir ou une table et peut être rangée facilement dans un placard lorsque non utilisée. Cette portabilité est l’un de ses atouts principaux, la rendant parfaite pour les situations où une installation fixe n’est pas possible ou souhaitée.
Cependant, un point de vigilance soulevé par des utilisateurs concerne la conception. Il semble qu’une bande de plastique soit positionnée sur le pourtour ou à proximité de la zone de cuisson. Bien que l’induction chauffe directement le fond de la casserole et non la surface de la plaque, la chaleur diffusée par la casserole elle-même peut être intense. Toucher cette bande plastique avec une casserole très chaude peut entraîner une déformation ou une fonte du matériau. C’est un défaut de conception qui mérite d’être signalé et impose d’être prudent lors de la manipulation des ustensiles chauds sur la plaque. Une bande en métal ou un autre matériau résistant à la chaleur aurait été un choix plus judicieux de la part du fabricant.
Compatibilité des Ustensiles et Chauffage des Plaques
L’induction nécessite l’utilisation d’ustensiles de cuisson spécifiques, dont le fond est magnétique (fer, acier inoxydable ferreux, fonte). La plaque Navaris est conçue pour fonctionner avec des casseroles et poêles ayant un diamètre de fond compris entre 10 et 26 cm. C’est une plage de tailles standard qui couvre la plupart des ustensiles de cuisine courants. Si vous posez un ustensile incompatible ou trop petit/grand, la plaque affichera un code d’erreur (souvent “E0”) et ne chauffera pas. C’est une fonction de sécurité et une indication utile pour l’utilisateur.
Cependant, l’un des points faibles majeurs signalés par certains utilisateurs concerne la manière dont la chaleur est distribuée, en particulier avec des ustensiles se situant dans la partie supérieure de la plage de compatibilité (proche de 26 cm). Il a été rapporté que même avec un ustensile de 24 cm de diamètre de fond, seule la zone centrale de la plaque semble chauffer efficacement, laissant les bords plus froids. Ce phénomène est particulièrement problématique pour des tâches comme la saisie de viande ou de grands volumes d’aliments dans une poêle, où une chaleur uniforme sur toute la surface est essentielle pour une cuisson homogène. Le résultat est que la partie centrale de la poêle peut brûler tandis que les bords ne cuisent pas correctement. Cela limite l’efficacité de la plaque pour certaines applications culinaires nécessitant une grande surface de chauffe uniforme. Bien que la plaque puisse accueillir des ustensiles jusqu’à 26 cm, l’expérience utilisateur suggère qu’elle est plus performante et offre un chauffage plus uniforme avec des diamètres de fond plus petits.
L’Expérience d’Utilisation Quotidienne
Au-delà des caractéristiques techniques, l’utilisation au quotidien de la plaque Navaris demande une petite adaptation, surtout si l’on vient du gaz. L’un des aspects qui surprend initialement est le démarrage à pleine puissance. Lorsqu’on allume la plaque, elle ne commence pas à un réglage bas par défaut, mais se met immédiatement à chauffer avec une intensité élevée. Il faut donc rapidement ajuster la puissance à la baisse si l’on ne souhaite pas faire bouillir ou saisir instantanément. C’est un détail qui consomme de l’énergie inutilement et qui pourrait être amélioré par un démarrage à un niveau plus bas ou mémorisant le dernier réglage.
Malgré cela, une fois que l’on s’habitue au fonctionnement et aux spécificités de l’induction (comme la nécessité d’ustensiles compatibles), la plaque s’avère être un outil très pratique. La rapidité de chauffe est un vrai plus. Apprendre à gérer les températures pour différentes tâches – par exemple, démarrer une huile pour wok à une température puis la réduire pour la cuisson – devient une seconde nature. Pour des tâches simples comme chauffer des conserves ou faire cuire des œufs, les réglages bas ou moyens sont très efficaces et la plaque maintient bien la température. Le niveau sonore de la ventilation, comme pour la plupart des plaques à induction, est perceptible mais généralement comparable à celui d’autres appareils électroménagers de cuisine.
L’Opinion des Utilisateurs
En parcourant les avis en ligne, j’ai constaté que l’accueil global pour cette plaque à double induction Navaris est majoritairement positif, avec une note moyenne solide basée sur un nombre conséquent d’évaluations. Beaucoup d’utilisateurs sont satisfaits de sa performance, la trouvant efficace pour la cuisson quotidienne, rapide et facile à utiliser. Plusieurs soulignent son utilité comme solution temporaire ou d’appoint, appréciant son bon rapport qualité-prix et son esthétique moderne. Cependant, les points négatifs récurrents mentionnés concernent bien le démarrage systématique à pleine puissance, la difficulté à obtenir une chauffe uniforme avec des poêles de grande taille, et la fragilité potentielle de la bande plastique sur le pourtour.
Synthèse et Recommandation Finale
Si vous êtes confronté à un manque d’espace de cuisson, que votre cuisinière principale est en panne, ou que vous cherchez une solution portable et efficace pour cuisiner ponctuellement ou dans un petit espace, la Plaque à Double Induction Navaris peut être une excellente réponse. Elle permet de résoudre le problème d’une cuisine limitée en offrant deux zones de cuisson rapides et contrôlables. Ses atouts majeurs résident dans sa puissance, la flexibilité apportée par le minuteur et la double zone, ainsi que ses fonctionnalités de sécurité essentielles. Malgré quelques points faibles comme le démarrage en pleine puissance et le souci de chauffe uniforme sur les grandes surfaces, pour un usage standard avec des ustensiles de taille moyenne, elle remplit parfaitement sa mission. C’est un investissement pertinent pour ceux qui privilégient la praticité et la portabilité à un prix abordable. Pour découvrir plus en détail cette plaque Navaris, Cliquez ici.
Dernière mise à jour le 2025-06-18 / Liens d'affiliation / Images issues de l'API Amazon Product Advertising