J’ai longtemps cherché une solution pour profiter pleinement de la cuisson en extérieur, malgré les contraintes de place sur mon balcon et les restrictions concernant l’utilisation du charbon de bois ou du gaz dans ma résidence. Le rêve d’un vrai barbecue, avec ses saveurs authentiques et sa convivialité, semblait lointain. Ne pas pouvoir saisir une belle pièce de viande dehors ou fumer lentement un poisson signifiait manquer ces plaisirs simples qui transforment un repas ordinaire en un moment spécial. Résoudre ce problème était crucial pour ne pas me sentir limité dans mes envies culinaires estivales (et même au-delà !).
- UNE NOUVELLE MANIÈRE DE CUISINER DEHORS: barbecue tout en un, grill, fumoir et air fryer avec de vraies saveurs de feu de bois, avec 7 fonctions de cuisson: grill, fumer, air fryer, four, rôtir,...
- TECHNOLOGIE WOODFIRE: le fumoir intégré brûle 100% des granulés de vrai bois pour de vraies saveurs de feu de bois avec 2 modes de fumage: fumage lent et long pour des résultats tendres ou rapide...
- RÉSISTANT AUX INTEMPÉRIES: Conçu pour une utilisation en extérieur. Résistant à l'eau à un indice IPX4 pour mettre le barbecue partout, idéal pour les jardins, patios, balcons, le camping etc
Ce qu’il faut savoir avant de choisir votre appareil de cuisson d’extérieur
L’achat d’un appareil de cuisson d’extérieur ne se résume pas à choisir entre charbon et gaz. Il s’agit de définir vos besoins et votre environnement. Pourquoi vouloir cuisiner dehors ? Pour le goût unique, l’ambiance, ou simplement pour éviter les odeurs dans la cuisine. L’acheteur idéal pour un appareil multifonction électrique est souvent quelqu’un vivant en appartement ou en copropriété où les flammes nues sont interdites, quelqu’un qui privilégie la simplicité et la rapidité d’allumage, ou encore quelqu’un qui souhaite explorer différentes techniques de cuisson (grill, fumage, friture à l’air, cuisson au four) sans avoir besoin de plusieurs appareils. Ce type de produit n’est peut-être pas pour le puriste du barbecue traditionnel qui ne jure que par l’expérience lente et rituelle du charbon, ou celui qui a un grand jardin et préfère un immense barbecue pour les grandes tablées. Avant d’acheter, posez-vous les bonnes questions : Quel espace avez-vous ? Quelles réglementations s’appliquent ? Quels types de cuisson voulez-vous réaliser ? À quelle fréquence cuisez-vous dehors ? Le budget est-il un facteur clé ? Considérez la facilité de nettoyage et la résistance aux intempéries.
- Cuit jusqu’à 15 portions (1 500 cm² : 43,5 cm de diamètre)
- UTILISATION EN EXTÉRIEUR FACILE : il vous suffit de brancher le barbecue et de le mettre en marche pour déguster de délicieuses grillades en famille et entre amis
- MOINS DE FUMEE : Jusquâ€à 2 fois moins de fumée Le système sans fumée avec un bac à eau signifie 2 fois moins de fumée
Découvrez le Ninja Woodfire OG701EU
Le Ninja Woodfire barbecue électrique, grill, fumoir & air fryer OG701EU se présente comme une solution tout-en-un audacieuse pour la cuisson extérieure. Il promet de combiner la commodité de l’électricité avec le goût authentique du feu de bois. Ce modèle 7-en-1 vise à remplacer plusieurs appareils grâce à ses multiples fonctions : grill, fumer, air fryer, four, rôtir, réchaud, déshydrater. À l’achat, vous recevez l’appareil principal, une grille de cuisson, un panier crousti pour l’air fryer, une pelle à granulés, un sac starter de granulés de bois (mélange tout usage et robuste), et un livre de recettes. Ce produit est idéal pour ceux qui manquent d’espace ou vivent dans des endroits où les barbecues traditionnels sont proscrits, mais qui ne veulent pas sacrifier le goût fumé et la polyvalence culinaire. Il convient moins à ceux qui cherchent un appareil purement dédié au fumage de très grandes pièces sur de très longues durées, ou ceux qui ont l’espace et la liberté pour un barbecue XXL à gaz ou charbon classique.
Voici un aperçu de ses points forts et points faibles :
Avantages :
* Grande polyvalence avec 7 modes de cuisson distincts.
* La Technologie Woodfire ajoute une véritable saveur fumée.
* Fonctionne à l’électricité, parfait pour les balcons ou zones réglementées.
* Montée en température rapide.
* Résistant aux intempéries (indice IPX4) pour une utilisation extérieure.
* Facile à nettoyer grâce au revêtement antiadhésif et au bac à graisse.
* Capacité suffisante pour une famille (jusqu’à 6-8 personnes).
Inconvénients :
* Nécessite l’achat de granulés spécifiques pour la fonction fumoir.
* Absence de chariot ou support dédié inclus, il faut prévoir une table.
* Quelques retours isolés sur un potentiel problème d’évacuation des graisses.
* Investissement initial potentiellement plus élevé qu’un barbecue basique.
Un tour d’horizon des fonctions et leurs bénéfices
Après avoir utilisé le Ninja Woodfire OG701EU pendant un certain temps, je peux affirmer que sa vraie force réside dans sa polyvalence et sa capacité à offrir de nouvelles expériences culinaires en extérieur. Chaque fonction a son utilité et contribue à faire de cet appareil un véritable centre de cuisson.
La Technologie Woodfire
C’est sans doute la fonction la plus innovante et différenciante. Le petit compartiment sur le côté, où l’on place une petite pelle de granulés de bois compressés, permet de générer de la fumée. Cette fumée, qu’elle soit utilisée en mode fumage lent ou simplement ajoutée à d’autres modes de cuisson (comme le grill ou le rôtir) via le bouton Woodfire Flavor Technology, infuse les aliments d’une saveur authentique de feu de bois. Contrairement aux fumoirs traditionnels qui nécessitent une gestion complexe de la température et du bois, ici, il suffit d’ajouter une petite quantité de granulés. L’avantage est immense : obtenir ce goût fumé tant recherché sans les contraintes d’un barbecue charbon ou d’un fumoir dédié. Cela ouvre des possibilités infinies pour des ribs, des épaules de porc, du saumon ou même des légumes fumés, le tout avec la simplicité de l’électricité. C’est cette technologie qui résout le problème principal pour ceux qui, comme moi, ne peuvent pas utiliser de méthodes traditionnelles mais rêvent de saveurs fumées.
Fonction Grill
La fonction Grill électrique est puissante et rapide. L’appareil chauffe très vite (il dépasse les 250°C, comme l’ont souligné d’autres utilisateurs), ce qui permet de saisir la viande parfaitement et d’obtenir de jolies marques de grillade. Le fait de pouvoir fermer le couvercle assure une cuisson homogène, même pour des morceaux épais comme des côtes de bœuf ou des steaks. J’ai aussi été surpris par sa capacité à griller des aliments surgelés sans problème, un vrai plus pour les repas improvisés. L’avantage ici est la consistance : on obtient des résultats similaires à chaque fois, sans les zones froides ou les flammes soudaines d’un barbecue charbon mal maîtrisé. C’est la base d’un bon barbecue, rendue simple et accessible.
Fonction Fumoir (Smoker)
Au-delà de l’ajout de saveur via la technologie Woodfire, le mode Fumoir permet de cuire à basse température pendant des périodes plus longues. C’est le secret des viandes tendres et juteuses qui s’effilochent facilement, comme le fameux pulled pork. En combinant la chaleur électrique précise et constante avec la fumée des granulés, on peut obtenir des résultats dignes d’un fumoir traditionnel, mais avec beaucoup moins d’effort et de surveillance. C’est un ajout fantastique pour ceux qui veulent aller au-delà du simple grill et explorer les saveurs complexes du fumage.
Fonction Air Fryer
Intégrer un mode Air Fryer dans un appareil d’extérieur est une excellente idée. Le panier crousti inclus permet de frire à l’air libre, offrant une alternative plus saine aux frites traditionnelles ou permettant de rendre croustillantes des ailes de poulet ou des légumes avec très peu d’huile. La circulation de l’air chaud à l’intérieur de la cuve fermée crée une texture dorée et croustillante. L’avantage est d’apporter cette fonctionnalité, généralement réservée aux appareils de cuisine intérieure, directement sur la terrasse ou le balcon. C’est parfait pour préparer des accompagnements croustillants pendant que la viande grille à côté.
Fonction Four (Bake)
Oui, vous pouvez faire cuire un gâteau ou du pain en extérieur avec le Ninja Woodfire OG701EU ! Le mode Four maintient une température constante, permettant de cuire comme dans un four traditionnel. C’est génial pour les pains plats, les pizzas (sur une pierre adaptée non incluse), ou même des gratins et des desserts. L’avantage est de ne pas avoir à utiliser le four intérieur par une chaude journée d’été, et d’ajouter une touche de polyvalence inattendue à un appareil d’extérieur.
Autres Fonctions : Rôtir, Réchaud, Déshydrater
Les modes Rôtir, Réchaud et Déshydrater complètent l’offre 7-en-1. La fonction Rôtir est parfaite pour les volailles entières ou les rôtis, assurant une cuisson uniforme grâce à la chaleur tournante. Le mode Réchaud est pratique pour garder les aliments à bonne température avant de servir. La déshydratation, bien que peut-être moins utilisée que les autres, permet de préparer des fruits secs, des légumes croustillants ou du jerky directement à l’extérieur. L’ensemble de ces fonctions transforme l’appareil en une cuisine extérieure complète, capable de gérer un repas entier de l’entrée au dessert, et même la conservation.
Résistance aux Intempéries et Durabilité
Conçu pour l’extérieur, le Ninja Woodfire OG701EU est résistant aux intempéries avec un indice IPX4. Cela signifie qu’il peut rester dehors sans crainte des éclaboussures d’eau ou d’une pluie légère (bien qu’il soit toujours recommandé de le protéger par une housse pour prolonger sa durée de vie). La construction est robuste et l’appareil est stable sur ses pieds, comme l’ont remarqué d’autres utilisateurs.
Capacité et Facilité d’Entretien
Malgré ses dimensions compactes (46x46x34 cm), le Ninja Woodfire OG701EU offre une capacité de cuisson généreuse, suffisante pour préparer un repas pour 6 à 8 personnes (8 burgers, 16 saucisses ou une grande pièce de viande). Le revêtement antiadhésif sur la grille et le panier facilite grandement le nettoyage après utilisation. La graisse s’écoule dans un bac dédié, qui est facile à retirer et à vider. Bien qu’un utilisateur ait signalé un potentiel problème de drainage sur son appareil, la majorité des retours indiquent que le nettoyage est simple et rapide, surtout comparé aux barbecues à charbon.
Ce que disent les utilisateurs : retours d’expérience
En parcourant les avis en ligne, j’ai constaté que le sentiment général des utilisateurs du Ninja Woodfire OG701EU est très positif. Beaucoup saluent sa polyvalence, soulignant qu’il est facile à programmer et produit des cuissons savoureuses. La fonction fumoir est souvent citée comme un atout majeur, permettant d’obtenir ce goût authentique même sans utiliser de méthodes traditionnelles. Les utilisateurs apprécient également sa rapidité de chauffe, sa stabilité et le fait qu’il soit bien conçu et fabriqué. Pour ceux qui vivent dans des espaces restreints où les barbecues à gaz ou charbon sont impossibles, cet appareil est considéré comme une excellente alternative qui ne fait pas de compromis sur la saveur. Sa capacité est jugée suffisante pour les familles. Quelques points d’amélioration sont mentionnés, notamment l’absence de chariot dédié et, dans de rares cas, des problèmes d’évacuation des graisses ou de dommages lors de la livraison. Cependant, ces points négatifs semblent éclipsés par la satisfaction globale quant à la performance et la polyvalence de l’appareil.
Mon verdict final et recommandation
Si votre objectif est de savourer des repas délicieux et variés cuisinés en plein air, sans les tracas ou les restrictions des barbecues traditionnels, le problème de la limitation de vos options de cuisson doit être résolu. Ne pas le faire signifie passer à côté de saveurs incroyables et de la joie de cuisiner dehors. Le Ninja Woodfire barbecue électrique OG701EU est une excellente solution pour plusieurs raisons. Premièrement, sa polyvalence 7-en-1 couvre quasiment tous les besoins culinaires, du simple grill au fumage lent, en passant par la friture à l’air et la cuisson au four. Deuxièmement, la technologie Woodfire ajoute cette dimension de saveur fumée authentique que l’on ne trouve généralement pas sur les appareils électriques. Enfin, sa conception pensée pour l’extérieur, sa rapidité et sa facilité d’utilisation en font un choix pratique et performant pour les balcons, terrasses ou petits jardins. Pour découvrir toutes ses capacités et voir comment il peut enrichir vos repas en plein air, cliquez ici pour en savoir plus sur le Ninja Woodfire OG701EU.
Dernière mise à jour le 2025-07-04 / Liens d'affiliation / Images issues de l'API Amazon Product Advertising