Le matin, le besoin d’une bonne tasse de café est souvent impérieux, mais jongler avec les cafetières traditionnelles sur une plaque de cuisson peut s’avérer contraignant et risqué. J’étais constamment préoccupé par la surveillance de la cafetière sur le feu, craignant de l’oublier ou de ne pas l’enlever au bon moment, ce qui pouvait ruiner le café ou, pire, causer des problèmes de sécurité. Trouver une alternative fiable et pratique était devenu une nécessité pour simplifier mes matinées.
- Garantie : 1 an(s)
Avant de faire votre choix : Les critères pour une cafetière électrique
Les cafetières électriques résolvent le problème de la surveillance constante sur le feu et offrent une commodité appréciable pour préparer son café rapidement. Elles s’adressent idéalement à ceux qui recherchent une méthode simple et sûre pour obtenir un café de type Moka sans les contraintes d’une gazinière ou d’une plaque à induction (qui peuvent parfois être capricieuses avec les cafetières non parfaitement adaptées). Le client idéal est celui qui apprécie le goût authentique du café Moka mais préfère la facilité d’un appareil électrique. Ceux qui n’apprécient pas ce type de café corsé, ou qui ont besoin de très grandes quantités (plus d’1-2 tasses classiques) pourraient devoir se tourner vers d’autres types de cafetières, comme les cafetières filtre ou à piston. Avant d’acheter une cafetière électrique type Moka, considérez la capacité (nombre de tasses type espresso ou tasses classiques), la puissance (pour la rapidité de chauffe), les fonctions de sécurité (arrêt automatique), la facilité de nettoyage et les matériaux utilisés. Pensez également à l’encombrement sur votre plan de travail.
- Une tradition toute italienne: idéale pour la préparation du vrai café italien
- Pour une utilisation sur les cuisinières à gaz, électriques et vitrocéramiques
- Pour une utilisation sur les cuisinières à gaz, électriques et vitrocéramiques
Découverte de la Delonghi EMKM6 B
La cafetière Delonghi EMKM6 B est une cafetière électrique de type Moka qui promet le goût traditionnel du café italien avec la simplicité de l’électricité. Elle se compose d’une base chauffante et d’une cafetière amovible en inox et plastique. Bien que les cafetières Moka traditionnelles soient souvent en aluminium, ce modèle propose une approche moderne. Il vise ceux qui aiment le café fort et aromatique des Mokas mais veulent s’affranchir du feu. Elle ne s’adresse pas à ceux qui préfèrent un café filtre léger ou un espresso crémeux.
Voici quelques points clés à retenir :
Avantages :
* Rapidité de chauffe notable.
* Fonction maintien au chaud (30 minutes).
* Base rotative à 360° pratique.
* Arrêt automatique de la chauffe.
* Utilise du café moulu standard.
* Encombrement réduit.
Inconvénients :
* La partie supérieure en plastique transparent peut sembler fragile et devient opaque avec le temps.
* La base électrique est sensible à l’humidité et doit absolument être protégée de l’eau.
* Certains retours font état de fuites ou de problèmes de durabilité à long terme.
Zoom sur les atouts de la Delonghi EMKM6 B
Après avoir utilisé la cafetière électrique Delonghi EMKM6 B pendant un certain temps, j’ai pu me familiariser avec ses caractéristiques principales et évaluer leur impact sur l’utilisation quotidienne et la qualité du café obtenu.
Rapidité de chauffe
L’un des premiers aspects qui m’a marqué avec la EMKM6 B est sa rapidité à chauffer l’eau. Contrairement à une cafetière Moka posée sur une plaque, qui dépend de la montée en température progressive de la plaque elle-même, cet appareil chauffe directement l’eau dans la partie inférieure grâce à sa résistance intégrée dans la base. En quelques minutes seulement, la magie opère et le café commence à monter. C’est un avantage considérable, surtout les matins où le temps est compté. On remplit la base d’eau (sans dépasser le niveau de la valve de sécurité), on ajoute le café moulu dans le filtre, on revisse le tout et on pose l’ensemble sur la base électrique. La chauffe est efficace et permet d’obtenir son café rapidement, ce qui était précisément l’un de mes objectifs initiaux : gagner du temps et simplifier le processus.
Fonction maintien au chaud
Une autre fonctionnalité très pratique de la Delonghi EMKM6 B est sa capacité à maintenir le café au chaud. Une fois que le café est monté, l’appareil le garde à température pendant environ 30 minutes. C’est parfait si vous aimez boire votre café tranquillement, si vous préparez du café pour plusieurs personnes qui ne le consomment pas exactement au même moment, ou si vous avez besoin de vous absenter brièvement avant de le servir. Cette fonction élimine le besoin de réchauffer le café (ce qui altère souvent son goût) ou de devoir préparer une nouvelle cafetière si vous mettez un peu de temps à la boire. Pour moi, qui ne fais souvent qu’une tasse le matin, c’est moins crucial que pour quelqu’un qui partage sa cafetière ou boit son café en plusieurs fois, mais cela reste un confort appréciable et contribue à l’autonomie de l’appareil une fois lancé.
Base rotative à 360°
La cafetière se pose sur sa base électrique. Cette base est conçue pour permettre une rotation de 360 degrés. Cela signifie que vous pouvez poser la cafetière sur la base dans n’importe quelle position, il n’y a pas de sens spécifique à respecter. C’est un détail de conception simple mais qui améliore grandement l’ergonomie au quotidien. Que vous soyez gaucher ou droitier, ou selon l’emplacement de votre prise électrique et de la cafetière sur votre plan de travail, vous n’avez pas à vous soucier de l’orientation de la poignée lorsque vous la reposez ou la retirez de la base. C’est une petite chose, mais cela rend l’utilisation plus fluide et intuitive dès le premier jour.
Arrêt automatique
La fonction d’arrêt automatique est une mesure de sécurité essentielle et un élément de confort majeur. Lorsque tout le café est passé de la partie inférieure à la partie supérieure, la cafetière EMKM6 B détecte la fin du processus et s’arrête de chauffer. Cela contraste avec une cafetière Moka sur le feu, que l’on doit absolument retirer pour éviter que le café ne brûle ou que l’eau ne s’évapore complètement, endommageant l’appareil. Avec l’arrêt automatique, vous pouvez lancer votre café et vaquer à d’autres occupations l’esprit tranquille. Combiné à la fonction maintien au chaud, cela rend l’appareil quasiment autonome pendant la préparation et le service. Cependant, il faut noter que “Automatic shutdown” est listé dans les “Special Features” et “Auto Shutoff” est marqué “No” dans les Technical Details, ce qui peut être source de confusion. D’après mon expérience et les avis d’autres utilisateurs, l’appareil arrête bien la *chauffe* une fois le café monté, mais il ne s’éteint pas complètement (la fonction maintien au chaud reste active). Il faut souvent l’éteindre manuellement ou la retirer de la base pour un arrêt complet, ce qui contredit un peu l’idée d’un “arrêt automatique” total. C’est un point à clarifier, mais l’arrêt de la chauffe principale est bien présent et très utile.
Utilisation de café moulu standard
Un avantage non négligeable de ce modèle Delonghi est qu’il utilise du café moulu standard, comme une cafetière Moka classique. Pas besoin de capsules spécifiques ou de dosettes coûteuses. Vous pouvez acheter n’importe quel café moulu pour cafetière filtre ou Moka dans le commerce, ou même moudre vos propres grains si vous avez un moulin. Cela offre une grande liberté de choix en termes de marques, d’origines et de saveurs, et c’est généralement plus économique et écologique que les systèmes à capsules. C’était un critère important pour moi, car je voulais pouvoir continuer à explorer différents cafés sans être lié à un système propriétaire.
Capacité et polyvalence
La Delonghi EMKM6 B est annoncée comme une cafetière “6 tasses”. Il est important de préciser, comme beaucoup d’utilisateurs l’ont noté, que cela correspond généralement à des tasses à espresso. En pratique, la quantité de café préparée remplit environ l’équivalent d’une à deux grandes tasses classiques (type mug). L’appareil permet une certaine flexibilité : on peut ajuster la quantité d’eau et de café (typiquement 25g ou 50g de café environ) pour préparer une plus petite quantité si on le souhaite, à condition de toujours remplir l’eau au minimum jusqu’au niveau de la valve de sécurité. Cette polyvalence permet d’adapter la préparation à ses besoins, que l’on soit seul ou à deux.
Matériaux et Durabilité : Un Point Sensible
La cafetière est construite en inox et plastique. Si l’inox de la base inférieure semble robuste, la partie supérieure transparente en plastique (méthacrylate) est plus sujette à caution. Au fil du temps, elle a tendance à devenir opaque, ce qui est purement esthétique mais peut donner une impression de vieillissement prématuré. Plus préoccupant, certains utilisateurs ont signalé des problèmes de fragilité, notamment la poignée qui peut casser. De plus, l’étanchéité nécessite de bien visser la partie supérieure, ce qui, avec le plastique, peut inspirer une certaine crainte de trop forcer et d’endommager le pas de vis ou la jointure. J’ai personnellement pris l’habitude de serrer fermement mais avec douceur.
Nettoyage et entretien : La mise en garde importante
Le nettoyage des composants démontables (filtre, collecteur) est assez simple avec de l’eau. Cependant, un point crucial ressort : la base inférieure, celle qui contient l’eau et la résistance, ne doit JAMAIS être mouillée à l’extérieur, en particulier au niveau de sa base électrique. Toute infiltration d’humidité dans cette zone peut causer un court-circuit et endommager l’appareil de manière irréversible, voire présenter un danger. Il faut donc être extrêmement vigilant lors du remplissage (utiliser une carafe plutôt que de la mettre sous le robinet) et du nettoyage (un simple essuyage à sec de l’extérieur). L’entretien régulier, comme le remplacement de la jointure (qui est universelle pour les Mokas) et le détartrage (avec des produits adaptés, souvent à base d’acide citrique), est nécessaire pour garantir la longévité et le bon fonctionnement de l’appareil, comme pour toute cafetière Moka. Ignorer ces précautions peut mener à une fin de vie prématurée de la cafetière.
Encombrement et Design
Avec ses dimensions compactes (environ 18D x 23W x 12H centimètres, ou 18.5 x 12.2 x 23.5 cm selon la description technique) et son design “Modern” en Stainless Steel/Black, la EMKM6 B ne prend pas beaucoup de place sur le plan de travail. Elle est plus compacte que certaines machines à café plus élaborées et son look est plutôt discret et fonctionnel, s’intégrant bien dans différentes cuisines. Certains la trouvent même décorative.
Ce que disent les utilisateurs : Retours d’expérience
En parcourant les avis laissés par d’autres propriétaires de la Delonghi EMKM6 B, j’ai constaté un sentiment général positif, particulièrement concernant la facilité d’utilisation, la rapidité et la fonction maintien au chaud. Cependant, les critiques sur la durabilité et les risques liés à l’humidité de la base inférieure sont également récurrentes. Plusieurs personnes ont mentionné apprécier la simplicité de la préparation par rapport aux cafetières traditionnelles ou à capsules, et le goût authentique du café Moka obtenu. La fonction maintien au chaud et l’arrêt automatique (de la chauffe) sont souvent cités comme des points forts majeurs. Néanmoins, plusieurs commentaires font état de problèmes de casse, notamment de la poignée, et de fuites après un certain temps d’utilisation. Le point le plus critique soulevé est la sensibilité de la base électrique à l’eau, qui a conduit à des dysfonctionnements et à des dangers potentiels (courts-circuits) pour certains utilisateurs qui n’auraient pas pris les précautions nécessaires lors du nettoyage ou du remplissage. Globalement, la satisfaction semble élevée tant que la cafetière fonctionne correctement et que les consignes d’entretien, notamment concernant l’humidité, sont scrupuleusement respectées.
Mon verdict final sur la Delonghi EMKM6 B
Le problème d’une préparation de café Moka sur le feu, qui demande une attention constante et peut être source de tracas matinaux, est parfaitement résolu par la cafetière électrique Delonghi EMKM6 B. Cette dernière représente une excellente solution pour plusieurs raisons. Tout d’abord, sa rapidité et son arrêt automatique de la chauffe simplifient grandement le processus, vous permettant de vous concentrer sur autre chose pendant que votre café se prépare. Ensuite, la fonction maintien au chaud ajoute un confort appréciable pour déguster votre café à votre rythme. Enfin, la possibilité d’utiliser n’importe quel café moulu offre une liberté bienvenue par rapport aux systèmes propriétaires. Malgré quelques points faibles comme la fragilité perçue de certaines parties plastiques et surtout la sensibilité critique de la base à l’humidité qui exige une grande vigilance, les avantages en termes de facilité d’utilisation et de qualité du café obtenu en font un appareil que j’ai apprécié. Si vous recherchez une cafetière Moka électrique pratique et rapide, et que vous êtes prêt à respecter les précautions d’entretien, ce modèle est une option intéressante. Pour en savoir plus ou pour l’acquérir, cliquez ici.
Dernière mise à jour le 2025-06-24 / Liens d'affiliation / Images issues de l'API Amazon Product Advertising