AVIS MEDION MD15324 Double Induction Hob

Pour quelqu’un comme moi, confronté à un espace de cuisine limité ou à la nécessité d’un poste de cuisson d’appoint performant, l’idée d’une plaque de cuisson supplémentaire s’est vite imposée. Les plaques traditionnelles, qu’elles soient électriques ou à gaz, posent souvent des contraintes d’installation, de sécurité ou de lenteur. Le besoin était clair : trouver une solution flexible, rapide et efficace pour compléter ou remplacer des équipements existants peu performants. Ignorer ce besoin signifiait continuer à passer un temps excessif en cuisine ou renoncer à préparer certains plats nécessitant plusieurs feux, rendant l’expérience culinaire frustrante et peu productive. Une solution efficace aurait grandement simplifié mon quotidien.

MEDION Plaque de cuisson double à induction (3500 Watt, Deux plaques de cuisson electrique, 2 feux,...
  • Double plaque de cuisson à induction d'une puissance de 3.500 watts 10 niveaux de température, détection automatique des casseroles et diverses fonctions de sécurité.
  • Cuisiner confortablement : grâce à la puissance de chauffage élevée de 3.500 watts de la double plaque à induction, vos repas sont particulièrement rapides. De plus, grâce au réglage précis,...
  • La sécurité pour les petits : La chaleur n'est utilisée que pour réchauffer vos aliments, ce qui explique que les plaques de cuisson restent relativement froides. Le risque de blessure est ainsi...

Choisir sa plaque de cuisson portable : les points essentiels

Avant de se décider pour une plaque de cuisson portable, il est crucial de réfléchir à ses besoins réels. Pourquoi chercher un tel appareil ? Est-ce pour un studio étudiant, une cuisine temporaire, un complément lors des grandes tablées, ou simplement pour profiter de la rapidité de l’induction sans refaire toute sa cuisine ? La catégorie des plaques à induction portables répond principalement à ces usages où la flexibilité et l’efficacité sont primordiales.

Le client idéal est celui qui manque de place, qui a besoin d’une solution rapide à mettre en œuvre, qui cuisine occasionnellement ou qui souhaite un extra pour les cuissons simultanées. Ce n’est peut-être pas la meilleure option pour quelqu’un qui recherche une solution permanente et intégrée dans une cuisine équipée, ou qui n’a pas la batterie de cuisine adaptée à l’induction (seuls les récipients ferromagnétiques fonctionnent). Pour ce dernier cas, une plaque électrique portable classique pourrait être une alternative, bien que généralement moins rapide et moins économe en énergie.

Les points à considérer absolument avant l’achat sont :
* La puissance totale et par foyer : Détermine la vitesse de chauffe et la capacité à cuire simultanément.
* Le nombre de foyers : Un ou deux ? Dépend de l’usage prévu.
* La taille et le poids : Pour s’assurer qu’elle s’adapte à l’espace disponible et qu’elle est facile à ranger/transporter.
* Les niveaux de température et les réglages : Offrent plus ou moins de précision dans la cuisson.
* Les fonctions de sécurité : Détection de récipient, protection contre la surchauffe, verrouillage enfants.
* Le type de commandes : Tactiles ou mécaniques.
* La facilité d’entretien : Une surface lisse est généralement plus facile à nettoyer.

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Découverte du MEDION MD15324

C’est en considérant tous ces points que je me suis intéressé à la plaque à induction double MEDION MD15324. MEDION, une marque connue pour rendre la technologie accessible, propose ici un appareil qui promet une cuisson rapide et sécurisée grâce à la technologie induction. Ce modèle, le MD15324, se présente comme une solution portable de 3500 Watts, dotée de deux foyers électriques, d’un affichage LED et de commandes tactiles. L’ensemble est conçu pour être facile à utiliser et à intégrer dans divers environnements de cuisine.

Ce produit MEDION semble idéal pour les petites cuisines, les étudiants, le camping-car ou comme plaque d’appoint. Il est moins adapté si vous n’avez que des poêles et casseroles non compatibles induction, ou si vous recherchez un appareil totalement silencieux.

Voici un résumé des points forts et des points faibles que j’ai relevés :

Avantages :
* Chauffe très rapidement
* Très facile à nettoyer
* Design esthétique et compact
* Sécurité accrue (surface froide)
* Bon rapport qualité-prix
* Efficacité énergétique

Inconvénients :
* Bruit de ventilation perceptible
* Minuterie peu intuitive (départ à 30 min, affichage non constant)
* Reste en mode veille (nécessite d’être débranché ou utilisé avec une prise interrupteur)
* Programmes automatiques potentiellement peu clairs pour certains

Analyse des fonctionnalités du MEDION MD15324

Après plusieurs mois d’utilisation quotidienne de la plaque MEDION, j’ai pu me forger une opinion précise sur ses différentes fonctionnalités et leurs impacts au quotidien.

La Puissance de 3500 Watts et les Deux Zones de Cuisson

La puissance totale de 3500 Watts, répartie entre les deux foyers, est sans doute l’un des atouts majeurs de cette plaque à induction double. Dès les premières utilisations, la rapidité de chauffe m’a impressionné, surtout en comparaison avec des plaques vitrocéramiques ou électriques classiques. Faire bouillir de l’eau pour les pâtes ou les légumes devient une affaire de quelques minutes, là où cela prenait un temps considérable auparavant. C’est un gain de temps non négligeable au quotidien.

Le fait de disposer de deux zones de cuisson permet de préparer un repas complet sans difficulté. Les tailles des foyers sont standard et acceptent la plupart des tailles de casseroles et poêles adaptées à l’induction. La puissance peut être ajustée indépendamment pour chaque foyer, offrant une grande flexibilité pour mijoter d’un côté et saisir de l’autre. Cette configuration double est un vrai plus pour un appareil portable, offrant une polyvalence proche d’une plaque de cuisson fixe.

La Technologie Induction : Vitesse, Sécurité et Propreté

La technologie induction est le cœur de cet appareil. Son principe de fonctionnement, qui chauffe directement le récipient par un champ magnétique, présente des avantages considérables. Le plus évident est la vitesse de réaction : la chaleur est instantanée et le refroidissement rapide dès que le récipient est retiré ou que la plaque est éteinte.

En termes de sécurité, c’est un point crucial, surtout si l’on a des enfants à la maison. La surface de la plaque reste relativement froide pendant la cuisson, ne chauffant que par le transfert de chaleur du récipient posé dessus. Le risque de brûlure en touchant accidentellement la surface est considérablement réduit comparé à d’autres technologies. De plus, la fonction de détection automatique de poêle garantit que la plaque ne chauffe que si un récipient adapté est présent, s’éteignant sinon.

L’entretien est également grandement facilité par l’induction. Comme les déversements ne brûlent pas instantanément sur la surface froide, un simple coup d’éponge humide suffit généralement à nettoyer la plaque après utilisation. Adieu les résidus incrustés difficiles à enlever que l’on trouve sur les plaques vitrocéramiques ! Cette facilité de nettoyage contribue grandement à garder l’appareil en parfait état jour après jour.

Réglages Précis : 10 Niveaux de Température

La MEDION MD15324 offre 10 niveaux de température. Cette gradation permet une cuisson précise, de la simple fonction maintien au chaud ou mijotage doux à la pleine puissance pour saisir rapidement les aliments. J’ai trouvé ces niveaux suffisants pour la plupart des préparations courantes. On peut facilement ajuster la chaleur pour obtenir la température idéale et éviter que les aliments n’attachent ou ne brûlent, comme cela est parfois le cas avec des plaques moins précises. La montée et la descente en température sont quasi instantanées, ce qui offre un contrôle remarquable sur le processus de cuisson.

Contrôles Tactiles et Détection de Poêle

Les commandes tactiles confèrent à la plaque un look moderne et épuré. Elles sont situées sur la façade, faciles d’accès et réactives au toucher (bien que parfois un peu moins si les doigts sont humides). L’affichage LED indique clairement le niveau de puissance ou la durée de la minuterie. La fonction de détection de poêle, déjà mentionnée pour la sécurité, est également une fonction de confort : pas de risque d’oublier d’éteindre un foyer vide, il s’arrête de lui-même. Cependant, comme noté par d’autres utilisateurs, les pictogrammes associés aux programmes automatiques prédéfinis ne sont pas toujours intuitifs, ce qui m’a personnellement poussé à privilégier les réglages manuels de puissance et de température, auxquels on s’habitue très vite et qui offrent plus de flexibilité.

Un Appareil Portable et Compact

Avec des dimensions de 35.5D x 60.3W x 7H cm, la plaque MEDION MD15324 est relativement compacte pour une double plaque à induction. Son design en verre noir avec des accents en acier inoxydable est assez sobre et s’intègre bien dans différents types de cuisine. Sa portabilité est un atout majeur ; elle peut être déplacée facilement et rangée dans un placard ou un tiroir, libérant ainsi un espace précieux sur le plan de travail lorsqu’elle n’est pas utilisée. C’est un avantage considérable pour les petits espaces où chaque centimètre carré compte.

Fonctions de Sécurité Intégrées

Au-delà de la détection de poêle, la MEDION MD15324 intègre plusieurs fonctions de sécurité importantes. La protection contre la surchauffe est essentielle : en cas de température excessive, l’appareil s’arrête automatiquement pour éviter tout dommage. Un système de verrouillage des commandes est également présent, utile pour prévenir les manipulations accidentelles, notamment par les enfants. Ces éléments renforcent la confiance dans l’utilisation quotidienne de l’appareil.

Les Quelques Points Faibles à Considérer

Malgré ses nombreuses qualités, la plaque MEDION présente quelques inconvénients qu’il est juste de mentionner, d’autant plus qu’ils ressortent de l’expérience partagée par d’autres utilisateurs et la mienne sur le long terme.

Le Bruit de la Ventilation

C’est un point régulièrement soulevé et il est vrai que le bruit du ventilateur peut être perceptible. La technologie induction nécessite un refroidissement des composants internes, d’où la présence d’un ventilateur. Le bruit est comparable à celui d’une hotte de cuisine en marche, mais il est constant tant que la plaque fonctionne. Lorsque les deux foyers sont à pleine puissance, le bruit peut s’intensifier. Pour ceux qui cuisinent dans un espace ouvert ou qui sont très sensibles au bruit d’arrière-plan (certains utilisateurs mentionnent avoir du mal à entendre la télévision), cela peut être un inconvénient notable. Il faut considérer ce bruit comme faisant partie du fonctionnement normal de ce type d’appareil, mais il est important d’en être conscient.

La Minuterie : Un Détail Agacan

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La fonction minuterie, bien que présente et utile pour programmer des cuissons précises, présente un défaut d’ergonomie. Pour régler une durée inférieure à 30 minutes (par exemple, 10 minutes pour des pâtes), il faut faire défiler les chiffres vers le bas à partir de 30, ce qui est un peu fastidieux. De plus, le temps restant ne s’affiche pas en continu ; il faut appuyer sur le bouton de la minuterie pour le consulter, ce qui est moins pratique que d’avoir un affichage permanent. Ce ne sont pas des défauts rédhibitoires, mais de petits irritants au quotidien.

Le Mode Veille Persistant

Un autre point à noter est que la plaque reste en mode veille après utilisation, sans s’éteindre complètement si elle n’est pas débranchée. La seule solution pour la couper totalement est de la débrancher du secteur, ce qui peut être fastidieux selon l’emplacement. Une astuce pratique, adoptée par certains utilisateurs et par moi-même, consiste à la brancher sur une prise avec interrupteur intégré, permettant de couper l’alimentation d’un simple geste et d’éviter ainsi d’avoir à manipuler la fiche. C’est un petit désagrément, mais facile à contourner.

En dépit de ces quelques points faibles, l’expérience globale avec la MEDION MD15324 reste très positive, les avantages de rapidité, sécurité et facilité d’entretien primant largement pour mon usage.

Ce que d’autres utilisateurs en pensent

En parcourant les différents retours disponibles en ligne, on constate que l’accueil réservé à la plaque à induction double MEDION est largement favorable. Beaucoup soulignent, comme moi, sa rapidité de chauffe exceptionnelle, facilitant grandement la cuisine au quotidien, notamment par rapport aux anciennes générations de plaques. La facilité d’entretien et l’aspect esthétique sont également des points positifs fréquemment cités, rendant l’appareil agréable à utiliser et à maintenir propre. La simplicité de fonctionnement des réglages de puissance est appréciée par plusieurs. Cependant, les mêmes critiques concernant le bruit de la ventilation et la fonctionnalité de la minuterie reviennent ponctuellement, confirmant que ces aspects peuvent constituer des points d’amélioration, bien qu’ils ne remettent pas en cause l’efficacité globale du produit pour la majorité des utilisateurs.

Mon verdict final sur le MEDION MD15324

Pour conclure, si votre problème est un manque d’espace de cuisson, une plaque existante trop lente, ou le besoin d’un poste supplémentaire pour vos préparations culinaires, la plaque à induction MEDION MD15324 est une solution qui mérite sérieusement d’être considérée. Sa rapidité d’exécution vous fera gagner un temps précieux en cuisine. La sécurité apportée par la technologie induction et les fonctions intégrées est un atout rassurant, surtout en présence d’enfants. Enfin, sa facilité de nettoyage et son design compact la rendent très pratique au quotidien, même dans les plus petites cuisines. Malgré quelques petits défauts, comme le bruit de la ventilation ou une minuterie perfectible, les bénéfices qu’elle apporte en font un excellent investissement pour quiconque recherche une plaque portable performante. Pour découvrir plus en détail cette plaque et ses caractéristiques, Cliquez ici.

Dernière mise à jour le 2025-06-18 / Liens d'affiliation / Images issues de l'API Amazon Product Advertising